Уход за кофейным деревом в домашних условиях: посадка и выращивание

Описание, думается, нынче уже никого особо не удивишь, когда покажешь кому-то домашний лимон или домашний мандарин. Эти фрукты давно уже считаются комнатные, но увидеть на подоконнике в квартире настоящее домашнее кофейное дерево, выращенное в домашних условиях – дорогого стоит. Вкус кофе каждому знаком, а знаете ли вы какое оно растение кофе домашний.

БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Не так давно к величайшему удовольствию пришлось услышать одно высказывание о кофе. Кажется, его даже можно засчитать в крылатые выражения, сейчас уместно его вспомнить: выращиваем домашний кофе для душевного удовлетворения, а пьем для удовольствия. Очень тонко подмечено, кофе действительно может стать великолепным украшением и квартиры, и офиса, разного рода заведений. Вот когда в квартире настоящее домашнее тепло и уют, комнатные растения кофейного дерева тоже дадут плоды, с которых можно приготовить кофе. Но из них, в домашних условиях, не пытайтесь приготовить очень вкусный кофе.

Очень красивое, высотой достигает одного метра, настоящее домашнее комнатное диво. Крупные кожистые листья, чуть волнистые, а сам домашний цветок – ну, просто на загляденье: крупный, беленький и очень ароматный. Плоды кофейного растения в домашних условиях – это эллиптические ягоды, внешне очень напоминают созревшую черешню. Только лесную, она меньше по размеру, очень большое сходство даже по цветовой гамме. От красного до сине-фиолетового, мякоть даже съедобна, сладковата на вкус. А внутри этой ягоды – целых два зерна светло-зеленого цвета, это будущие семена кофе.

Зато сколько нормальной человеческой зависти вызовут ваши слова: это растение я сумел посадить и вырастить сам. А как правильно ухаживать, обеспечить для него надлежащий домашний уход мы и расскажем.

ПРАВИЛА УХОДА ЗА КОФЕЙНЫМ ДЕРЕВОМ

ОСВЕЩЕНИЕ

В естественных условиях наоборот: где кофейное дерево, там насаживают и другие растения. Еще выше, чтоб защищали кофейные плантации от палящего солнца.

Как и все, кофейное растение тоже обожает солнце, только не прямые лучи от него. В таких условиях кофейное растение кофе домашний не получишь, поскольку домашнее солнце понятие не реальное, то уход за ним в домашних условиях, а это разместить растение к южной стороне вполне возможно каждому. Еще одно правило, от которого зависит это комнатное растение – кофейное дерево не рекомендуется не то что переносить в другое место, но даже поворачивать его. Иначе своих домашних семян нам не видать, а еще домашнее кофейное дерево не переносит других растений. Значит на одном подоконнике не должно быть больше никаких домашних цветов. Такой он, домашний эгоист.

ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА

Зато относительно температурного режима растение кофейное дерево совсем не требовательно. Комнатные 18—24 градуса для него полный комфорт, обычное домашнее тепло. Но ниже 15 градусов ему нежелательны.

ТРЕБОВАНИЕ К ПОЧВЕ

В домашних условиях нужно обязательно посадить черенок или семена в кислую почву. Составными субстрата для успешного развития должны быть торф, листовая земля, перегной и песок. Соотношение всех компонентов 2:1:1:1, для поддержки надлежащей кислотности рекомендуется добавлять мелко порубленный мох сфагнум.

РЕЖИМ ПОЛИВА

Подготовив надлежащим образом почву, нужно следить за тем, чтобы она не пересыхала. Не следует допускать и чрезмерной влажности, и то, и другое губительно. И, конечно, летом полив растения чуть обильней, чем в остальное время года. Предпочтение желательно отдавать мягкой дождевой воде, в жаркие дни кофейное дерево, как и все комнатные растения нужно опрыскивать. Согласитесь, не сложный уход.

ВНЕСЕНИЕ ПОДКОРМКИ

Кстати при опрыскивании, да и поливе в воду добавляют несколько (2—3) капли лимонной или уксусной кислоты. Кофейное растение требует кислой почвы и в такой способ комнатное деревце лучше развивается. Поэтому уход должен быть именно таким, полезно также с мая по сентябрь вносить под растения жидкие минеральные удобрения.

ПЕРЕСАДКА

Растение обычно пересаживают весной через каждые два года, почему мы пересаживаем растения. Ответ очевиден: от тесноты, значит, каждый раз надо выбирать горшки для растений и шире, и глубже. Но в меру, это и будет правильный уход в условиях роста растения.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Обычно те же, что и для других этого рода растений: щитовка, паутинный клещ, бобовый сверлильщик. Обеспечив для домашних растений дерево кофе описанный выше уход, мы сможем вырастить не только экзотическое дерево, но и отличные семена кофе. А они являются предпочтительным способом размножения растения.

РАЗМНОЖЕНИЕ КОФЕЙНОГО ДЕРЕВА

Чем свежее, тем выше всхожесть, жареные, даже зеленые зерна кофе не пригодны для прорастания. Но даже свежим плодам тут нужен особый уход. Полученные косточки надо тщательно промыть от мякоти. Для этого используют слабый (чуть розовый) раствор марганцовки. Семена, которые всплывут – непригодны, их отбраковывают. Остальные вдавливают в субстрат плоской стороной вниз на глубину один сантиметр.

Вырастить домашнее дерево кофе не сложно, как и уход за ним. Существует два способа: использовать семена кофе либо черенки, многие отдают предпочтение семенам. Потом нет нужды в формировании кроны, но растения в такой способ начинают плодоносить лишь по истечению 3 лет. Нужны только свежие семена, добытые прямо из плода.

Между семенами должно быть расстояние в три сантиметра. После этого накрываем стеклом, создавая парниковый эффект. Время от времени проветриваем почву и опрыскиваем ее. Если уход был правильным, то через полтора месяца получим всходы, после появления двух – троих пар листьев сеянцы рассаживаем в маленькие индивидуальные горшки. Дальше уход заключается в ежедневном проветривании почвы и умеренном поливе. О втором способе – черенками, преимущество его в том, что он цветет после укоренения. Но зато тут комнатное растение больше тянется вверх, а если использовать способ посадить через семена, то развивается больше вширь. Выбирать вам, как и пить кофе – используя свое домашнее дерево.